VENEZIA 2 H150

Temperatura di esercizio

0 / +2°C
+2 / +4°C

Temperatura normale
Gruppo frigorifero remoto
<p>Refrigerazione ventilata</p>
<p>Sbrinamento naturale</p>
<p>Medie superfici</p>
<p>Negozio specializzato</p>
<p>IV gamma</p>
<p>Pasticceria</p>
<p>Formaggio</p>
<p>Pesce pre-confezionato</p>
<p>Gastronomia fredda</p>
<p>Latte fresco</p>
<p>Carne</p>
<p>Salumi</p>

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Venezia 2 - Frigo a sbrinamento naturale ed elettrico

Venezia 2 è un banco frigo dal design minimalista, che il team Arneg ha progettato per l’esposizione e la vendita di freschi e confezionati in aree commerciali di dimensioni medio-piccole e in negozi specializzati. Ciò non toglie che, scegliendo tra le varie misure e affiancando più mobili canalizzati, si rendono ideali anche per i grandi supermercati.

La refrigerazione di prodotti ortofrutticoli, dolci, torte e pasticcini, formaggi e specialità della gastronomia fresca, pesce pre-confezionato e carni con la vetrina frigorifera Venezia 2 è oggi ancora più funzionale. E con VENEZIA 2 BT by Arneg, che funziona a bassa temperatura, la gamma si completa con un mobile ad hoc per gelati e surgelati. Ma non solo: le varianti offrono l’alternativa a servizio o self-service, normali o maxi, vetro curvo o piatto, con apertura verso l’alto o verso il basso, specifico per il pesce o per altre merceologie.

Innumerevoli sono i dettagli pensati da Arneg per arricchire e perfezionare il banco vendita Venezia 2, dalla mensola intermedia al piano inox scorrevole, dalla chiusura scorrevole alla tenda notte, dal porta-bilancia al gancio porta-sacchetti e molti altri ancora.

Sui modelli Venezia 2 con gruppo frigorifero remoto è in dotazione, tra l’altro, il sistema antiappannamento ventilato del vetro frontale e l’illuminazione interna del mobile frigo è garantita da lampade a fluorescenza, ma è possibile richiedere l’installazione di luci a basso consumo a LED per il risparmio energetico.

Il manuale Arneg raccomanda per le vetrine refrigeranti Venezia 2 la pulizia delle parti esterne con cadenza settimanale e la pulizia delle parti interne con cadenza mensile, non prima di aver svuotato completamente il mobile dagli alimenti esposti, con acqua tiepida (massimo 30°C) e detergente adatto; dopo le operazioni di pulitura, si raccomanda inoltre l’asciugatura con panno morbido.

Il design pratico e funzionale di Venezia 2 è presente anche tra i semi-verticali aperti con motore remoto, oppure nelle versioni con motore incorporato (plug-in) o tavola calda.
 

 

Lunghezza senza spalle
Superficie di esposizione orizzontale
Capacità utile
1250 mm
1875 mm
2500 mm
3750 mm
3125 mm
2,17 m2
3,25 m2
4,34 m2
6,51 m2
5,425 m2
0 dm3
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